À propos de nous

 

Grande gourmande depuis ma plus tendre enfance,

C'est tout naturellement que je me suis tournée vers la pâtisserie.

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Après plusieurs années d'apprentissage, notamment chez les compagnons du devoir et dans le Vaucluse,

nous avons décidé de venir nous réinstaller dans l'Ariège, où j'avais grandi et découvert le métier.

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C'est en 2021 que nous nous sommes lancés dans l'aventure,

avec toute notre petite famille,

 et avons décidé d'ouvrir notre laboratoire de pâtisserie,

afin de proposer nos délicieuses gourmandises et biscuits sur les marchés

aux alentours de Foix.